很多人来老 Day 牛杂会纠结选哪一款，给刚来澳门的朋友讲清楚。 这家是官也街老店的第一分店，牛杂每日新鲜烹煮，灶上一直冒着热气，店员现场剪取食材，还会给客人介绍各个部位，可以自由选配。 🔖精选牛杂：以牛肚牛筋为主，去除部分重味内脏，几乎没有膻味，第一次吃优先这个。 🔖传统牛杂：包含牛肺、牛膀，属于牛杂爱好者的精华款。 老板秘制辣汁可以自选辣度，淋到炖透的萝卜上，萝卜充分吸收卤汁，口感软糯。搭配店内自制凉茶，用来中和油腻刚刚好。 📍新葡京步行 1 分钟，衔接大三巴、新八佰伴游玩路线。 ⏰营业时间截止 18:00，出行务必避开太晚到店。 #澳门牛杂 #澳门美食 #老 Day 牛杂 #澳门必吃美食 #澳门美食推荐必吃 #澳门旅游美食推荐 #澳门美食攻略必吃 #何超莲澳门美食 #澳门小吃美食 #澳门吃喝攻略
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这家是官也街老店的第一分店，牛杂每日新鲜烹煮，灶上一直冒着热气，店员现场剪取食材，还会给客人介绍各个部位，可以自由选配。
🔖精选牛杂：以牛肚牛筋为主，去除部分重味内脏，几乎没有膻味，第一次吃优先这个。
🔖传统牛杂：包含牛肺、牛膀，属于牛杂爱好者的精华款。
老板秘制辣汁可以自选辣度，淋到炖透的萝卜上，萝卜充分吸收卤汁，口感软糯。搭配店内自制凉茶，用来中和油腻刚刚好。
📍新葡京步行 1 分钟，衔接大三巴、新八佰伴游玩路线。
⏰营业时间截止 18:00，出行务必避开太晚到店。
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