在中医眼里，脾胃是什么？

它是气血生成的唯一工厂——全身上下，没有第二处能从水谷造出气血来。它是阴阳升降的总开关——心火要降下去温肾水，肾水要升上来济心火，全部经过中土这一道关——胃不降，心火降不下去，上面就是火；脾不升，肾水温升不上去，下面就是寒——上热下寒，病根在中。它是生命火种的储炉——人身一点阳气，如炉中一点火种；火种要续，全靠日日添柴（饮食）；添的柴化不成火（腐熟无力），火就一天比一天弱——为什么人老了先没胃口、为什么久病之人形瘦畏寒？火种越来越弱的先兆。如果只把脾胃当成一个装食物的口袋，遇上消化不好，就只想着吃点助消化的。看不见它是气血生化的源头、阴阳升降的枢纽，治疗就会永远浮在表面，触碰不到疾病的根本。