太阳毒到，把人的皮都会剥掉，但晾晒红辣椒，可是好天气，两天把采摘回来的头茬辣椒晾晒成功。
每一种农产品，到入口都要经过很繁琐的制作工序，再别说辣椒种植过程，就说从采摘回来，摘辣椒把，用几次水淘洗干净，切碎，晾晒干，再用胡麻油和葱花炒入味，然后用手工踏磨成辣椒面，是一件非常不容易的事。每年我都种植的辣椒很多，陆续采摘晾晒，苹果采摘完，还要采摘最后一批辣椒，庄稼人的活，是一茬接着一茬，今天总算把红辣椒晾晒成功，由于天气给力，晾晒出来的干红辣椒色泽红艳，这样的干辣椒做出的辣椒面，也会非常的优质。
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