别傻了，人过中年，要舍得吃这23样东西：
1、猪皮。富含胶质，日常炖煮食用，适量吃帮助养护肌肤，不要重油红烧，清淡做法更佳。
2、小米。温和养胃，熬一碗小米粥，好消化，体虚胃口差的时候吃，是中年人的暖心主食。
3、山药。健脾养脾胃，蒸、煮粥都合适，性质平和，适合肠胃偏弱的人，处理时注意避免黏液刺激皮肤。
4、南瓜。软糯香甜，可蒸可煮粥，替代部分精米白面，膳食纤维丰富，饱腹感强。
5、黑木耳。泡发煮熟后炒菜凉拌，膳食纤维充足，切记不要长时间泡发，一定要彻底煮熟。
6、银耳。煮羹食用，温润滋养，少放冰糖，不宜天天大量食用。
7、黑豆。打豆浆、熬杂粮粥，补充营养，日常食补，切忌过量食用。
8、莲子。煮粥煲汤，清心安神，心烦睡不踏实可以少量吃。
9、百合。搭配粥汤，润燥，干燥季节很适合。
10、胡萝卜。用油煸炒之后甜味释放出来，炖肉、炒饭都合适，补充胡萝卜素。
11、西兰花。清炒、焯水凉拌，富含多种维生素，少油烹饪，保留营养。
12、鲫鱼。炖汤喝，肉质细嫩，优质蛋白好吸收，适合日常滋补。
13、鸡蛋。平价优质蛋白，每天一个，蒸煮最佳，简单实在。
14、红枣。每天2‑3颗泡水煮粥，补气养血，吃多容易上火，不宜贪多。
15、枸杞。少量泡水饮用，上火的时候暂停食用，不要大把进补。
16、白萝卜。炖汤清炒，顺气消食，吃油腻之后吃点很舒服。
17、海带。凉拌、炖汤，矿物质丰富，清淡饮食的好选择。
18、核桃。每天少量吃，坚果不宜多，油脂高，一两颗就足够。
19、花生。水煮最佳，少油炸，适量食用，血脂偏高的人要控制摄入量。
20、洋葱。炒软之后口感香甜，炒菜做汤底都可以，耐储存，随手就能做。
21、鲈鱼。肉质细嫩，好消化，清蒸最能保留营养，适合中年食补。
22、香菇。炒菜炖汤，鲜香提味，补充多种微量元素。
23、苹果。性质温和，四季皆宜，日常生吃，补水润燥。

人到中年，食补不求名贵稀罕，贵在家常、适量。

不用追求大补特补，把这些普通食材融入一日三餐，均衡饮食，好好吃饭，比昂贵补品更养人。

身体是本钱，吃对饭，才能安稳度过往后岁月。