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讲真,自己种的菜有一股清甜味儿。 就说茄子吧,我就摘下来洗一下、切成段,饭锅上

讲真,自己种的菜有一股清甜味儿。

就说茄子吧,我就摘下来洗一下、切成段,饭锅上蒸透,然后少量香油、盐、生抽拌匀,软糯、清甜,别提多好吃了 。奢侈一点儿,就加入一个皮蛋拌一下,就是一道某地名菜——皮蛋拌茄子。

再说豇豆,新鲜摘下来,不用多,十几根足矣,折成一寸长的小段,清炒。起锅前加入一点贵州脆哨,哇哇哇,太美味了。

还有翠绿黄瓜,自己种的,不用削皮,冲洗一下拍碎,简单调料调味,加一点醋,鲜香美味,清甜可口,又营养又健康。

自已种菜就是好呀。