百花路接近东厦路的桑姨肠粉，也是评论区有人推荐过的店，就在玉兰牛肉正对面，以前没留意到这家店，应该不是什么老店才对。

这家店不大，只有4个桌子，肠粉馅料只有猪和牛，以及炊面，出品简单，所以这种店更加让我心安，因为出品会更加稳定。

他们的肠粉是猪7牛10，有黑米浆选项，贵多1元，没有海鲜选项，餐台似乎也没有见到虾和水生。首先说下粉皮，外观很有卖相，粉皮滑嫩有弹性，菜脯无加工。

猪肉我选择的是黑皮的，馅料味道大概是75到78分吧，里面加了葱花还是增色了一些；而牛肉的话是肉末，味道腌制得还不错，口感很嫩，味道比猪肉好，大概78+吧，个人是推荐吃牛的。

老板娘也很热情，那天店里除了我，还有一个中年人，也有刚毕业的小姐姐，我就偷偷听他们拉家常，肯定都是熟客。