相较于中国美食，西方国家，准确来说是外国人的食物，那难吃程度简直难以言表。

所谓的白人饭，寡淡无味、敷衍了事，毫无烟火气息。吃久了不仅腻味，还根本吃不饱。

白人饭核心特点
极度清淡，几乎没有重口味。少油少盐少调料，不用葱姜蒜，不红烧、不爆炒，主要是水煮、生吃、干烤，吃起来原汁原味，甚至还带着腥味、口感发柴，完全没有中餐那浓郁醇厚的口感。

全是冷食，热饭极少。三明治、冷沙拉、冷面包、冷切肉、冷麦片，即便在寒冷的冬天也全程吃凉的，肠胃不好的人吃完很容易不适。
做法极为简单，纯粹是敷衍了事。水煮西兰花、水煮胡萝卜、水煮鸡胸肉、白煮蛋，随便撒点黑胡椒和海盐就算一顿饭，全程十分钟就能搞定，根本不用用心烹饪。

主食单调至极。顿顿都是面包、意面、土豆，翻来覆去就这几样，没有米饭、馒头、面条等各类家常主食，天天吃很快就会吃腻。

蔬菜全是生吃，接受度很低。生菜、黄瓜、彩椒直接拌沙拉生吃，口感生硬青涩，完全没有中式炒熟蔬菜的香气。

真实感受
我们习惯了中餐煎炒烹炸、色香味俱全，重油重香、口感丰富。第一次吃白人饭，清淡得难以下咽；
吃了几天，嘴里没味道，总感觉没吃饱；

吃了半个月，格外想念家常菜、热汤热饭，做梦都想吃一口炒菜。
一句话总结

白人饭主打极简减脂，省事到了极致，没有美食应有的氛围，也没有烟火的味道，能填饱肚子，但根本谈不上好吃，绝大多数中国人都吃不惯。