“万万没想到!”北京,一程序员因工作压力大,选择辞职,他没有继续干同一行的工作,反而开始摆摊,卖起了自己爱吃的肉蛋堡,没想到生意火爆,5块钱一个的东西,却让他月入5万左右,并且越做越大,都准备开分店了!网友:条条大路通罗马!
最近北京一个程序员的经历,刷爆了全网,说出来你可能都不信,35岁的刘先生,之前是做软件开发的,干了好几年,每天对着电脑敲代码,熬大夜加晚班是家常便饭,长期下来身心俱疲,实在扛不住这份高压,干脆就辞了职。
说实话,程序员辞职不算稀奇,但大家都以为他会找份同行业的工作,毕竟干熟了上手快,收入也相对稳定。
可刘先生偏不,他没再碰代码,反而推着小摊,在街头卖起了自己爱吃的肉蛋堡,谁也没料到,这个看似不起眼的小生意,居然让他逆袭了,刘先生说,辞职后他也没想着在家躺平,总得多多少少挣点钱。
他平时就特别爱吃肉蛋堡,又发现家附近没有像样的店,就动了自己做自己卖的念头,他跟做程序员时一样较真,在家反复调试配方,面浆的稠度肉馅的比例、火候的大小,都一点点琢磨,半点不马虎。
他卖的肉蛋堡,一个才5块钱,不算贵,普通人都能消费得起,而且用料特别实在,油用的是胖东来的,鸡蛋选的是山姆的,全程明档制作,没有任何添加剂,顾客看得明白,吃得也放心。就凭着这份实在,他的小摊慢慢火了起来。
每天下午五点左右,刘先生就出摊,没多久摊位前就排起了长队,据他自己说,现在每天能卖出1000多个肉蛋堡,算下来一天营收就有5000多块,一个月净收入能达到5万左右,这收入,比他之前当程序员时还要可观。
生意越做越大,刘先生一个人也忙不过来,现在已经雇了4名店员,自己也不用天天守在摊前,反而有了更多时间筹备开分店的事。
很多网友看到后都感慨,条条大路通罗马,不一定非要挤在写字楼里,靠自己的双手挣钱,怎么都不丢人,其实刘先生能成功,也不是偶然。
说白了,他抓住了两个关键,一是选对了品类,肉蛋堡接地气价格亲民,受众广,二是用料实在、用心做,靠口碑留住了顾客。
当然,这背后也少不了他的辛苦,摆摊不比坐办公室轻松,风吹日晒是常态,每天起早贪黑准备食材,也是常人难以坚持的。
至于开分店,虽然是好事,但也有不少需要注意的地方。毕竟一家店做好容易,多家店要保持同样的口味和品质,还要做好管理,可不是件简单的事。
希望刘先生能稳住节奏,把肉蛋堡的口碑一直做下去,也给更多想转行想创业的人,打个好样。
说到底,职业没有高低贵贱,无论是在写字楼敲代码,还是在街头摆摊卖小吃,只要脚踏实地用心付出,都能实现自己的价值,刘先生的经历,也告诉我们,有时候换一条路,或许就能看到不一样的风景。


