不少人被湿气长期困扰,身体发沉困倦、嗓子总有黏痰,吃饭也没胃口。尤其经常久坐、偏爱生冷油腻食物,一到换季湿气更容易反复。
陈皮是很常见的养生食材,能够帮助化湿消痰,单喝效果有限,搭配不同普通食材,调理作用会更好。下面四款茶饮对应不同湿气情况,在家随手就能做。
一、陈皮海底椰芡实饮
食材:陈皮1片、海底椰5克、芡实10克、清水600毫升
做法
1. 食材简单冲去表面浮尘。
2. 全部放进养生壶,加入清水。
3. 大火烧开转小火慢煮20分钟,关火焖5分钟即可,能够反复加水煮到味道变淡。
小提示:陈皮不要用力搓洗;芡实提前泡十分钟更容易煮出味道;海底椰干货直接煮,不要长时间浸泡。适合痰多嗓子干、四肢沉重、换季皮肤干燥的人群。
二、陈皮生姜桑葚水
食材:陈皮1片、生姜2‑3片、干桑葚6‑8颗、清水500毫升
做法
1. 生姜去皮切成薄片,其余食材冲洗干净。
2. 全部入锅倒入清水,小火熬煮15分钟就可以,不宜久煮。
小提示:优先选用老姜,去皮减轻辛辣;桑葚轻洗不要揉搓。适合脾胃虚寒,手脚冰凉、大便黏腻,又偶尔口干的寒湿体质。
三、陈皮炒麦芽马蹄汤
食材:陈皮1片、炒麦芽10克、马蹄3‑4颗、清水700毫升
做法
1. 马蹄去皮切好。
2. 所有食材一同放入养生壶加水。
3. 大火煮开调小火煮18分钟,本身自带清甜,不用额外加糖。
小提示:切好的马蹄泡水防止发黑;一定要选炒麦芽,养胃解腻。适合吃多油腻之后腹胀、口气重、积食生痰,老人小孩都适合。
四、陈皮玫瑰葛根茶
食材:陈皮1片、干玫瑰5朵、葛根8克、沸水
做法
1. 食材简单冲洗放到杯子里面。
2. 倒入沸水盖上盖子焖泡十分钟,可多次续水,办公饮用很方便。
小提示:玫瑰避免沸水猛冲,防止苦涩;薄片葛根焖泡就可以出味。适合上班族久坐闷胀、情绪压抑、熬夜湿气淤堵的情况。
茶饮小总结
湿气大多是日常习惯慢慢积累而来,调理也讲究循序渐进。
四款茶饮分别对应寒湿、积食生痰、淤堵湿气等不同情况,按需选择饮用。食疗仅作日常调养,如果身体不适感很重,还是要及时就医。