前阵子我脾胃闹得厉害，吃点凉的就胀半天，大便总不成形，早上起来嘴里发黏，浑身沉得慌。药吃了两盒，时好时坏，断不了根。
我姥姥来家住了两天，看见我这样，直说我瞎折腾，转身就去厨房抓了把大米和红枣，说给我炒个“养胃茶”，喝几天就舒服了。
我当时还纳闷，大米红枣谁没吃过，还能有这效果？结果炒完满屋焦香，我连着喝了一周，真的舒服太多了。

做法特别简单，家里有锅就能做，一点技术含量都没有。
就准备一小把大米，五六颗红枣。记住大米别水洗，保持干爽就行，洗了炒的时候容易粘锅糊底。红枣洗干净，一定要把表面水分晾干，去掉枣核，剪成小碎块，这样香味才炒得出来。

锅里一滴油都别放，开最小火，先倒大米进去不停翻炒。别偷懒走开，火大了很容易糊。炒到米粒微微发黄，闻着有浓浓的焦米香了，再把红枣碎倒进去，接着翻炒个一两分钟，红枣香味出来就关火。
倒出来摊开晾凉，装密封罐里放阴凉干燥的地方，能存大半个月。想喝的时候抓一小撮，开水焖个三五分钟就能喝，焦香带着枣的甜，特别好喝。


以前我也直接用大米红枣泡水喝，总觉得喝着胃里淡淡的发寒，枣还甜得腻人。
姥姥说，生大米偏凉，脾胃弱的人喝多了不舒服，小火慢炒过之后，性子就变温润了，带着焦香，喝着不刺激胃，还能帮着消化。红枣炒过之后，甜腻感减了大半，香更浓，也不容易上火。
就这么简单两样东西，炒一炒，性子全变了，真的是老辈人的智慧。

我妈以前总说吃完饭肚子沉，不消化，我给她炒了一罐带回去。她喝了半个月，打电话跟我说，现在吃完午饭不胀了，早上起来也不觉得嘴里黏糊糊的，舒服多了。
而且这东西真便宜，一把大米几颗枣，几块钱的成本，能喝大半个月，比买那些贵得要死的养胃冲剂实在多了。

真的越长大越觉得，好多老法子看着不起眼，其实都藏着道理。不用花大价钱买补品，就家里现成的东西，慢慢调理，比啥都强。
也跟大家提个醒，这个就是日常养胃喝的，每个人体质不一样，要是本身容易上火、胃热的话，就别多喝。食疗仅作日常调理参考，不能替代药物，胃不舒服严重的话还是要及时看医生。

你们有没有试过这种炒米茶？有没有什么别的养胃老法子？评论区分享一下呀