中医讲“脾为后天之本”，早餐吃对了，脾胃才能把营养变成气血输送到全身。入秋后这三样我坚持下来了，发现自己没那么容易累了，手脚暖了，嘴唇和脸色也慢慢透出红润。
今天分享3样温润好消化的补气血早餐，食材家家都有，换着吃，把亏掉的气血慢慢养回来。

① 酒酿荷包蛋——暖身活血
酒酿40克、鸡蛋1个、红枣3颗、枸杞一小把、红糖1块。
小锅烧水放红枣红糖煮化，转最小火，鸡蛋贴近水面磕入，别搅动，定型后加酒酿枸杞，冒小泡立刻关火。酒酿暖胃活血，早上吃一碗，从喉咙暖到小腹。

② 五红汤——补气血经典方
红豆20克、红皮花生20克、红枣6颗、枸杞10克、红糖15克。
红豆花生提前泡2小时，加水500毫升煮开转小火20分钟，放红枣枸杞再煮10分钟，最后加红糖。红皮花生和红豆健脾养血，脸色蜡黄、容易累的人很适合。

③ 黄芪蒸鸡蛋——补气不上火
碗里放生姜3片、去核红枣5颗、黄芪3~5片、枸杞和红糖适量。
加清水上锅蒸15分钟，再打入1~2个鸡蛋蒸5分钟，吃蛋喝汤。黄芪补气，气足了血才能运行通畅，脸色自然红润。