越南变化确实大,以前喊越南人过来广西砍甘蔗,一天50元人民币,后来变100人民币,再变成150元人民币,预计2026年的甘蔗季节,至少要200元人民币。其实现在不用喊了,因为请广西本地人,也就200元人民币,可以不用请越南人了。
广西崇左的蔗田里,这几年悄悄完成了一次换防。
原先守在蔗垄间的,是扛着砍刀的跨境邻居。如今接防的有两路:一路是家门口的乡亲,一路是轰隆作响的钢铁大家伙。
工价从50元一路喊到200元,蔗农这笔账怎么越算越平?笔者翻了翻官方资料,答案藏在三本账里。
先翻对面的账本。越南政府2025年第293号议定规定,自2026年1月1日起,最低月工资比此前增加25万至35万越盾,增幅约为7.2%。新华财经称,这一涨幅创下该国历年最低工资上调幅度的新高。
邻居家的工资线年年往上抬,翻山过境去砍甘蔗的性价比自然缩水。这不是坏事,人家的日子往前奔,说明两边的经济都在长劲。
再翻广西自家的账本。以前蔗田缺人手,得出国去喊。如今家门口的活计多了,乡亲们不必背井离乡,一天挣到的钱已经和过去喊来的外援差不离。人手这个缺口,先被本地劳力补上了一块。
不过,最会算账的还是机器。来宾的种植大户算过,机械收割每吨成本仅30元,远低于人工收割的126元。
用联合收割机,5分钟左右就能砍收一吨,成本大约100元。人工要价一年比一年高,机器的价格却压得住。对面不断加码,己方干脆换装备,这招挺漂亮。
机器下田,是广西下了真功夫的。2025/2026年榨季是《加快提升糖料蔗机械化收获水平三年行动方案(2025—2027年)》落实的第一个榨季,截至2026年5月11日,全区机收面积158.56万亩,总机收率13.08%,同比提高8.99个百分点。
更值得一提的是,广西的甘蔗联合收获机具已经全面实现国产化替代,从依赖进口变成了自主可控。机器是自家造的,心里才更踏实。
眼下正是2026/2027年榨季的开局。全区新榨季总机收率目标是15%,较上榨季再提近2个百分点。
全区甘蔗分步式机收的“第一刀”机具,新榨季投产将达1400台。所谓第一刀,就是割堆、割铺这个起点环节,此前长期靠电动剪作业,人工投入大、效率低。这一刀由机器接手,砍蔗的辛苦活就卸下一大块。
当然,机器也有短板。今年受自然灾害影响,广西甘蔗交叉倒伏现象比上个榨季严重,倒伏的蔗田,机器进场就没那么顺手。
广西又多是丘陵坡地,地块小、坡度大,不少地方还得靠人工。这就是本地乡亲回来补位的空间。机器走大路,乡亲走小路,各管一段,甘蔗才不会烂在地里。
所以,标题里那句不用喊越南人了,并不是谁把谁挤走了。用工缺口被本地劳力、农机和配套政策三方填上了,边境两边的往来,依旧友好平和。
工价从50元涨到200元,看着是几个数字在跳,背后其实是两个邻居各自在爬坡。
越南的工资线在抬高,广西的蔗田在换装。谁也没喊口号,只是账本一年比一年好算。
笔者觉得,最耐人寻味的是那台收割机。它不领工资,也不涨价,却让整个行业不必再为差几十块钱的劳力价差发愁。
广西还把突破甘蔗机收瓶颈写进了“十五五”规划相关文件,计划到2030年糖料蔗机收率提升至25%以上。这说明路是往长远走的。
靠廉价劳动力撑场面,终归是权宜之计。靠科技和规模化撑底气,才是长久之计。
至于边境两岸的合作,从来不是靠谁更便宜维系的。往后两边的交流,也该慢慢从比力气转向比手艺、比效率。
甘蔗要甜,日子也要甜。把最累的活交给更聪明的办法,把更踏实的收入留给自家人,这笔账,蔗农心里最清楚。
