日经亚洲11月13日报道，星巴克把中国业务交给与本土投资机构的合资企业后，开始转向比拼门店品质，而不再以规模或价格取胜。

今年秋季，星巴克在中国门店张贴告示，明确座位仅供消费顾客使用。公司上月宣布，未来一年将投入逾3亿元人民币（约4500万美元），对约1000家门店的吧台、照明和食品设备进行改造，并逐步上线可根据顾客偏好推荐商品的新收银系统。

报道称，公司还计划在半数门店按高峰时段调整排班，以缩短等待时间。面对门店数已近3万家的瑞幸咖啡，星巴克此前提出的中国门店目标为2万家，并表示不会加入可能损害财务状况的价格战。今年4月完成的重组中，博裕资本持股60%，星巴克持股40%。