参考消息网11月13日报道新加坡《海峡时报》网站11月10日刊登题为《从咖喱角到驱风油：在上海进博会上，新加坡老字号品牌将目光投向中国》的报道，编译如下：

在为期四天的准备工作中，黄柑炎和来自“东陵酥皮咖喱角”的五人团队每天工作超过15个小时，他们和面，给土豆削皮、切丁，手工包制了数千个酥皮点心，其中包括这个新加坡品牌的招牌产品——咖喱角。

他们从10月底开始准备，并在11月5日至10日在上海举行的中国国际进口博览会上首次亮相。

截至11月9日，即展会闭幕前一天，“东陵酥皮咖喱角”展位上的约4000个咖喱角已全部售罄。

54岁的黄柑炎将目光投向中国。在本届进博会上，其企业是54家新加坡参展企业之一。

黄柑炎表示，中国参观者表现出的浓厚兴趣让他感到惊喜。许多人询问该品牌在中国是否有门店，或者是否在网上销售咖喱角。此外，几名品尝过该产品的厨师也对其赞不绝口。

来自广东的参观者林卿茗（音）说：“咖喱角非常酥脆，香气扑鼻。与普洱茶等中式茶饮将是绝佳组合。”

已有几家潜在的商业伙伴和机构表示有兴趣合作。

另一家希望扩大在中国市场影响力的新加坡公司是四海达药业公司。该公司在进博会上展示了滚珠香薰油。

对于第四代企业掌门人陈育川来说，最大的挑战是如何让传统产品吸引年轻消费者。陈育川于2024年首次将这款新加坡制造的产品带到进博会，希望借此判断中国消费者会对这款产品作何反应。他说：“值得庆幸的是，人们试用后都很喜欢，这表明这里有市场。”

这是他第三次参加进博会，产品引发的热烈反响令他感到惊喜。

来自哈尔滨的参观者段斯玉（音）表示，这款滚珠香薰油不仅功效显著，而且香气怡人，不同于一些年轻消费者可能不太喜欢的传统中药油。

2026年早些时候，四海达药业公司与一家中国合作伙伴达成合作，通过天猫、小红书和抖音等中国平台分销其产品。大约两个月前，这家新加坡公司向中国运送了首批2万瓶星标滚珠香薰油，每瓶售价39元人民币。

自2018年首届进博会以来，新加坡企业通过该展会累计创造贸易总额5.33亿新加坡元（1新加坡元约合5.2元人民币——本网注）。本届进博会吸引了54家新加坡企业参展，涵盖食品、农产品、消费品及服务领域。其中有19家是首次参展。

新加坡工商联合总会主席李坚辉表示，新加坡在产品质量和可靠性方面拥有良好声誉，多年来，一些新加坡企业已多次参展并扩大了展位面积，而另一些企业则通过该展会找到了分销商和商业伙伴。

他还表示，随着中国企业寻求业务国际化，并在企业融资、物流、人力资源和法律合规等领域寻求专业意见，新加坡专业服务业的参展力度也在不断加大。

他说：“如果你认为这是一个合适的市场，你就必须来到这里，并长期扎根于此。”（编译/胡婧）