有这种事吗？刷到一个自称在大排档打杂工男人发的视频，他提醒大家别动不动就去饭店吃饭。饭店管他两顿，他从不吃，因为连员工吃的菜都不洗，他点了豆角、茄子、大白菜、圆包菜等等。他说问过厨师，厨师说油是高温，锅里是高温。甚至肉类也不洗直接切，猪大肠买回来直接丢锅卤。。。啊！
高温不等于卫生啊，像大白菜、包心菜，看外部似乎干净，剥开里面洗是滑滑的一层，那就是污垢啊，菜是从小长大的，外围不断变内层，人粪尿等有机物的污染是普遍的。