很多家人早晨敷衍了事，中午又饿得暴饮暴食。今天邱医生教你做一碗5分钟“高纤暖胃减脂羹”：

1，选对基底：抓一小把纯燕麦片（富含β-葡聚糖），加2颗去核红枣切碎，少许清水煮沸2分钟，煮出粘稠胶质；

2，注入灵魂：倒入半盒纯牛奶或无糖豆浆，转小火慢煨，防止蛋白质变性结皮；

3，补充优质蛋白：淋入搅好的新鲜鸡蛋液，起锅前撒几粒枸杞，关火用余温搅拌均匀即可出锅。

这一碗下肚，既有燕麦的缓释碳水，又有牛奶鸡蛋的优质蛋白，饱腹感直接撑到中午，血糖还平稳得像一面镜子。

明早赶紧给自己安排上，暖暖和和去上班！