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复刻一把韩老师店里的西红柿牛腩方便面,好吃到爆。早上家属起床说特别想吃韩老师店里

复刻一把韩老师店里的西红柿牛腩方便面,好吃到爆。

早上家属起床说特别想吃韩老师店里的西红柿牛腩方便面,可惜不在北京没法直接去店里,还好韩老师发过教程,可以在家复刻一下。

家里没有现做好的西红柿牛腩,盒马买点熟食牛肉凑合一下。

在韩老师教程的基础上 DIY 了一下。

为了让风味更浓郁一点,一包面配了 2 个西红柿。

一个半西红柿切成小块放锅里煸炒了一下,加了点方便面调料帮助西红柿出汁,这样可以少放点水,直接用番茄汁煮面。

面煮软之后先捞出来,再用汤汁热一热牛肉和剩下的大块西红柿,顺便收收汁。然后浇在方便面上就完成了。

俺还加了点蔬菜和蛋白质,这一碗直接宣判封顶

好好吃饭嗷