塔斯娱乐资讯网

于东来喊“消费入座”,胖东来自己却免费坐? 于东来前脚刚建议“制度支持消费入座

于东来喊“消费入座”,胖东来自己却免费坐?

于东来前脚刚建议“制度支持消费入座”,后脚胖东来客服就回应:公共就餐区不消费也能坐。老板喊收口,自家先开口,这反差本身就够琢磨一阵的。

但于东来这话,真不是在跟谁过不去。星巴克10月22日全国推行“消费入座”之后,霸王茶姬、宜家餐厅、奈雪接连跟上,座位这件事已经从一家店的规矩,烧成了全行业的公共议题。他挑这个时候说“制度支持”,指向很清楚:座位是商家花钱租场地、买设备、雇人维护出来的,不是公共长椅。一杯咖啡坐一天,成本最后不会消失,只会转给真正掏钱的人。

可问题恰恰出在“制度”两个字上。规则写出来容易,落到一线全是人的判断。短暂歇脚和长时间占座,分界线在十分钟还是半小时?孕妇、避雨的路人、周边值班的保安,免不免?星巴克说要“友善提醒”,可已经有顾客被提醒五次点单,感受到的不是规则,是撵人。管松了占座没解,管紧了冲突就来,最后扛雷的全是拿最低工资的店员。

所以于东来说“制度支持”,深层意思大概是:该给商家撑腰的得撑腰,但不能把划边界的活儿全甩给一线。胖东来自己留着一块免费公共区,恰恰说明“消费入座”和“留一点善意”从来不是非此即彼。

制度可以硬,执行的手得知道往哪儿软。否则规矩立得越整齐,柜台前的人情就越薄。