河南多家食品企业被曝专门收购鸡脖、鸡骨架打成肉泥，卖给下游工厂用于制作烤肠、丸子乃至水饺，有涉事厂家负责人甚至直言“馅类的产品尽量少吃”，这句话比任何曝光都更扎心。 一、暗访实锤：鸡脖泥变身牛肉味丸