同学给的新鲜意面，自己用牛肉米炒番茄做了一下，吃掉2/3，结果过了四个小时还撑着[二哈]
用来做意面的杜兰小麦是四倍体小麦，比我们平时吃的小麦面粉六倍体小麦，蛋白质含量更高，升糖系数更低。
蛋白质含量高了，面就不太容易煮坨，而且这次发现很顶饿。
下次再测试一下。
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