早前有一年回社旗，途经方城，寻了家烩面店填肚子，烩面店门口有家打火烧的摊子，顺手买了几个，没成想味道格外好，就是啥馅料都不加的素火烧，吃着特别香。
社旗火烧用的是咱社旗本地的小麦粉，没那些乱七八糟的添加剂。靠着五十年的老传承，这火烧做的味道确实地道，就是每次去买火烧总免不了要排队。河南早餐不但有 明港同城河南人 河南农家老味道 中原百姓家常事 杞县的老铁们 项城商水老乡们 社旗中秋聚餐 尉氏好喝的烩面 杞县同城小吃