许冠杰写《打雀英雄传》的时候，自己根本不会打麻将。

那首歌是1976年的。许冠杰和黎彼得合作，把电视剧《射雕英雄传》的主题曲《谁是大英雄》重新填词，改成了一首讲打麻将的歌。歌词里全是麻将术语，“三缺一”“食糊”“自摸”“清一色”，写得清清楚楚。但黎彼得后来在访问里说，许冠杰本人根本不打麻将，连牌都认不全。

那许冠杰是怎么写出来的？他请黎彼得来填词。黎彼得坐在麻将馆里看别人打牌，谁喊了一句“碰”，谁骂了一句“又食诈糊”，他都记下来。回去之后，把那些市井原话填进曲子里。

歌出来之后，街知巷闻。麻将馆里的人听了都笑，说这写的什么鬼东西，但句句都在点上。

很多年后，有人问黎彼得，许冠杰到底会不会打麻将。黎彼得说：“他连牌都认不全。”

一个连麻将牌都认不全的人，写出了香港最出名的一首麻将歌。

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