[星R]如果回到古代,在饭店或许都能尝到什么?
[星R]明朝《易牙遗意》便记载:“盏蒸鹅,用肥鹅肉切作长条丝,用盐酒、葱椒拌匀,放白盏内蒸熟,麻油浇供。”
[星R]意思是把鹅肉切作长条丝,用盐、酒、葱、椒拌匀蒸熟,取出后淋上香油,鲜嫩入味。
[星R]山家三脆、八宝丑腐、羊肚羹……其实古代的饭店美食真的很多!
[星R]不得不说,老祖宗们真的挺会吃的!
[星R]你还知道哪些古人的特色菜品,欢迎补充哦!
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