为啥近期牛肉价格涨了不少，可咱们偏偏在这个时候对巴西进口牛肉加关税？根据商务部贸易救济局公告，我国从巴西进口的牛肉数量在9月29日达到今年的配额上限，10月1日开始加征55%关税。

需要说明的是，巴西牛肉2026年的进口配额是110.6万吨，超过后不是不能进口巴西牛肉了，但进口时在现有12%关税基础上加征55%，这意味着巴西牛肉的价格优势消失了。

巴西、阿根廷很适合养牛，所以当地的牛肉很便宜，哪怕算上漂洋过海的运费，到了我国口岸的价格依然比国内大部分地区的产的牛肉都便宜不少。为了保护国内养殖业，不至于被南美便宜的牛肉冲垮，我国商务部采取了贸易保障措施，就是前面说过的对超过配额的进口牛肉加征关税，“强行”抹除进口牛肉的成本优势。

变相涨价后牛肉供给数量减少，整体价格上涨也就不足为奇了。很多人无法理解为什么要保护国内养殖业，我不想说大道理，只告诉大家全球主流国家都是极力保护本国农业产业的，因为这关系到老百姓的食物安全，决不能因贪图一时便宜把最基本的“温饱”交到老外手里。

以咱们东亚的邻居为例，大家应该都听过日本大米涨价的事情吧？之所以如此就是因为日本严格限制大米进口数，哪怕国内米价暴涨也不愿轻易放开这个口子。真要抑制米价上涨并不难，日本可以从中国进口大米，我们也愿意卖到日本去，价格翻倍出口都比日本国内的米价便宜不少。

另外， 美国早就盯上日本的农业市场了，特朗普屡次施压让日本进口更多的美国农产品，其中就包括大米，只不过日本政府始终不愿放开进口配额。

韩国也是如此，不少网友嘲笑韩国人吃不起蔬菜、水果。这种说法虽然有点夸张，但韩国的农产品价格确实贵。同样，韩国能进口大量中国的蔬菜瓜果以降低售价，但韩国为了保护本国农业限制对外进口，只有国内价格涨到难以接受时才扩大进口数额。

由此可见，在农产品上设置一定的贸易壁垒是通行做法，这不仅是为了保护本国农民的利益，更是为了确保“舌尖”上的自主安全。

以上纯属个人观点，欢迎关注、点赞@王五说说看，您的支持是对原创最好的鼓励！