开封烩面哪家强，马坡烤肉尝一尝！
无论哪个流派的烩面，汤必须得醇厚，味鲜。所以评判一碗烩面的标准，汤是第一位。
新鲜羊骨头，炖几个小时，才能得到一锅合格的汤。
面条铺买的烩面虽然省事，但是筋度不够，泡一会儿就没了筋道。所以想吃到正宗烩面，还得靠手工和面。
魏都路金明大道交叉口向东五十米路北，值得品尝。