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是的,这确实像把配料表抄了上去,但背后主要是月饼新国标的严格规定在推动,而不是商家偷懒。 一、新国标:名字是成分的“说明书”2024年正式实施的GB/T 19855—2023《月饼质量通则》,对月饼命

月饼名字是把配料表抄上去了吗新国标:名字是成分的“说明书”2024年正式实施的GB/T 19855—2023《月饼质量通则》,对月饼命名提出了硬性要求,让馅料和名称严格对应。水果月饼门槛变高:只有水果添加量不低于25%才能叫“XX水果月饼”;添加量在10%到25%之间只能叫“XX水果味月饼”;低于10%则禁止使用“水果”字样。五仁月饼成分被锁定:“广式五仁月饼”必须且只能使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁这五种果仁。 用了其他果仁或超过五种,就只能叫“果仁月饼”或“六仁月饼”。其他馅料标准明确:例如莲蓉馅的莲子添加量不低于60%,咸蛋黄添加量不低于8%。 月饼名字是把配料表抄上去了吗