对身体非常友好的 13 种早餐
1、蒸红薯
别空腹吃太多,容易反酸胀气。早上蒸一块,热乎软糯,配鸡蛋或牛奶。带皮洗净蒸,纤维足,排便顺。血糖高的控制量,别当零食猛吃。
2、水煮鸡蛋
鸡蛋是性价比最高的早餐蛋白,水煮最养胃、最好吸收。每天一个刚刚好,不油腻、不加重肠胃负担。能补充优质蛋白,增强免疫力、延缓衰老。不要煎炸,少油清淡,长期吃气色稳、身体稳。
3、纯牛奶
早上一杯温牛奶,温润养胃、补充钙质。睡前喝奶容易积食,晨起喝最养人。蛋白质和钙充足,骨骼结实、精神饱满。尽量选无糖纯牛奶,不喝调制甜奶,避免越喝越虚、长肉发胖。
4、小米粥
小米最养脾胃,熬夜、胃不好的人首选早餐。熬得软烂温热,入口顺滑,易消化不刺激。晨起肠胃虚弱,一碗小米粥能暖胃补气、调和脾胃。搭配小菜、鸡蛋,清淡又营养,长期吃脾胃越来越结实。
5、全麦面包
比起白面包、甜面包,全麦面包粗粮含量高、饱腹感强,升糖慢。适合减脂、控重人群早餐吃。不要选松软甜口的伪全麦,配料表第一位是小麦粉的尽量避开。搭配牛奶鸡蛋,营养均衡不发胖。
6、燕麦片
选原味无添加纯燕麦,不要速溶甜麦片。开水或热牛奶冲泡即可,省时方便、膳食纤维丰富。晨起吃一碗,饱腹持久、促进代谢,润肠通便。温和不刺激肠胃,中老年、上班族都非常适合。
7、玉米
玉米是天然粗粮,低脂高纤维。早餐蒸一根,清甜软糯、饱腹感极强。能促进肠道蠕动,缓解便秘,稳定血糖。玉米易消化、不油腻,代替精米白面,越吃身体越轻松,体态越干净。
8、无糖豆浆
自制或纯无糖豆浆,植物蛋白丰富,温润养人。女人多喝豆浆,气色红润、内分泌更稳。早餐一杯热豆浆,暖胃补水、补充营养。避开加糖豆浆、豆浆粉,长期清淡饮食,身体负担最轻。
9、山药粥
铁棍山药健脾养胃、补气润燥,是最温和的养生食材。早上和大米一起熬粥,软糯细腻,脾胃虚弱、容易腹胀的人最适合。长期吃改善积食、调理脾胃,整个人精气神越来越好。
10、水煮西兰花
很多人早餐只吃主食,缺少蔬菜。早起清水焯一点西兰花,少油少盐,清爽解腻。补充维生素、膳食纤维,中和早餐油腻,促进代谢。简单清淡,长期坚持,身体干净、不易堆积垃圾。
11、奇异果/苹果
早餐搭配一份低糖水果,补充水分和维生素。苹果健脾养胃,奇异果润肠通便。不要空腹吃大量水果,主食打底后少量搭配,促进消化、提亮气色,皮肤通透、代谢顺畅。
12、杂粮粥
红豆、黑米、糙米、燕麦搭配熬煮杂粮粥,营养全面、温补不燥。比起纯白粥,营养更高、饱腹感更强。晨起一碗杂粮粥,祛湿养胃、调理气血,适合长期久坐、代谢差的人。
13、无糖酸奶
早餐常温无糖酸奶,益生菌丰富,调理肠道菌群、改善便秘。助消化、解油腻、促代谢。不要冰镇、不要选风味加糖酸奶。晨起适量吃,肠胃通畅,身体轻松不臃肿。
早餐,是一天养生的根基。吃得好、吃得对,比吃补品更重要。少吃重油、重盐、重糖的快餐早餐,多吃天然、清淡、温润的食材。
好好吃早餐,养好脾胃、稳住代谢、守住健康,就是普通人最划算、最长久的养生。
