年龄大了,肉要吃,但选错肉,身体真扛不住。7种肉,少碰:
1.大肥肉:红烧肉、扣肉,饱和脂肪高。
2.加工肉:腊肠、腊肉、火腿,盐多添加剂多,世卫列为1类致癌物。
3.内脏:大肠、腰花、脑花,胆固醇和嘌呤高,偶尔尝。
4.各种皮:猪皮、鸡皮、鸭皮,脂肪高。
5.油炸肉:炸鸡、炸排骨,糖油混合物,升糖长肉。
6.蹄花鱼胶:胶原蛋白不能直接补脸,热量不低。
7.浓肉汤:汤白是脂肪乳化,嘌呤盐多,吃肉不喝汤。
推荐:鱼虾、鸡胸、鸭肉、瘦牛羊肉,红肉控量。
会吃,比少吃更重要。我是邱医生。

年龄大了,肉要吃,但选错肉,身体真扛不住。7种肉,少碰:
1.大肥肉:红烧肉、扣肉,饱和脂肪高。
2.加工肉:腊肠、腊肉、火腿,盐多添加剂多,世卫列为1类致癌物。
3.内脏:大肠、腰花、脑花,胆固醇和嘌呤高,偶尔尝。
4.各种皮:猪皮、鸡皮、鸭皮,脂肪高。
5.油炸肉:炸鸡、炸排骨,糖油混合物,升糖长肉。
6.蹄花鱼胶:胶原蛋白不能直接补脸,热量不低。
7.浓肉汤:汤白是脂肪乳化,嘌呤盐多,吃肉不喝汤。
推荐:鱼虾、鸡胸、鸭肉、瘦牛羊肉,红肉控量。
会吃,比少吃更重要。我是邱医生。
