三道鳞在东北算是一道最普通的鱼，家常铁锅炖上配豆腐粉条，哪怕馆子端出来也卖不上58，当地市场价也就8到15块一斤。
到上海直接摇身一变标88一斤，美其名曰配得上所谓的精致消费与小资情调。
之前好奇网购过一条两斤重的吉林直发三道鳞，顺丰冷链到手才三十块，炖完口感确实比本地鲤鱼细腻，但和同价位的鲫鱼、鳊鱼比也没多出彩。
南方人买鱼向来要盯着活体现杀，死鱼直接折价一半，三道鳞要保活运过来成本直逼鳜鱼，冻品又没人愿意买单，Z后只能靠贴“东北特色冷水鱼”的标签，在高价区收割一波情怀。
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