谁能想到！蘸薯条的番茄酱，以前居然当药卖过

昨天看到一个科普视频，给我看愣了。

以前我一直以为，番茄酱就是一个调料酱料。
番茄基底的酱料，1812年就有配方了，到了1834年美国有个叫贝内特的医生，到处宣传浓缩番茄汁对肠胃好，还把它当成滋补品在药铺售卖，一下子就让这东西火了。
时间久了大家发现，治病的说法并不靠谱，可这个酸甜味道挺受欢迎，1876年亨氏再改良，大量加糖、醋、调好防腐，才变成今天蘸薯条那种现代番茄酱。