现在漂亮饭简直不要太奢靡！有把天九翅放入整个黑猪肚里面炖煮的，也有把黑金鲍放入整只马岗鹅里面焖制的，成品之后“容器”就不要了，只进食天九翅和黑金鲍部分，名曰取其味。中国烹饪一直有“有味使之出，无味使之入”的说法，这无可厚非，但在烹饪完成之后，作为“容器”的猪肚和大鹅就完全摒弃了，会不会又违背了老祖宗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的古训？也许能吃漂亮饭的老板们根本就对这些无所谓，但一粥一饭当思来处不易，半丝半缕恒念物力维艰啊，共勉！