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会。这是韭菜本身具备的一种特有功能。 分株,其实就是教科书上所说的植物分蘖,比

会。这是韭菜本身具备的一种特有功能。

分株,其实就是教科书上所说的植物分蘖,比较典型的有小麦,韭菜,还有一种叫“分葱”的小葱——分葱的分株,会让人们看得更为真切分明。

韭菜是多年生作物。我退休种地第二年,在当时的一位老农技员指导下,栽下的一小畦韭菜,至今已经九虚岁了。

我一直在观察这一小畦子韭菜,也研究它们在什么情况下会分株。

韭菜的分株,大多是在春末夏初——具体说是谷雨节气和立夏、小满节气完成的。秋季的白露、秋分节气,也会有少量分蘖现象。

韭菜的分蘖,有时候是一种自救。干旱时候,分蘖在孕育,突降喜雨,分蘖会快速实现。

当涝湿过后,会有分蘖。

当茎根裸露,追肥培土以后,也会分蘖。

韭菜的根,是须根,葱蒜韭类作物都是须根。韭菜有个根盘,像个小葫芦,当发生自然灾害——韭菜感知到的自然灾害,有很多是人为,韭菜会出现老菜园子所说的“跳根”。

跳根是新生,也是死亡。小小根盘分株,新萌茎芽活了下来,原先老化的或者因人们管护不当而早衰的,则凋零枯萎了。

正常情况下,水肥土合适,采割适时适高,而且要经常培土,韭菜的分株有序,也更健壮。

我写过很多韭菜管护文字,观察在继续,对比实验在深化,以后定当会有更多新发现奉献跟读我文章的菜友。