栗子的功效与营养价值
最近入秋后糖炒栗子的香飘得满街都是，忍不住查了查才发现这小东西不止好吃，营养还挺实在。
每100克栗子能给出差不多200千卡热量，碳水够足，爬完山或者加班饿到发晕的时候吃几颗，比空啃薯片顶饱多了。里面的钾元素和单不饱和脂肪酸还能帮着调血压，膳食纤维也能拉一把胆固醇，对心血管挺友好。维生素C和多酚的抗氧化力居然能到柑橘的一半，平时当健康零食比很多膨化食品靠谱。
老辈人说它能益气健脾也不是没道理，煨熟了吃对脾肾阳虚的腹泻有缓助，风干栗子配猪肾粥还能帮着改善腰膝酸软。但要注意每天别超10颗，吃多了容易胀气，食积气滞的人更要少碰，毕竟日常吃它就是食补，真不舒服还是得找医生。
