最近挖到的早餐组合直接把我拿捏住了，早上起来煮一碗，整个人从胃暖到后颈窝。
不用复杂工序，水开丢进几颗大黄米汤圆，等它们浮起来的时候，加两大勺甜酒子，再撒点切好的红枣碎和枸杞焖两分钟就行。大黄米汤圆咬开是沙沙糯糯的内馅，外皮比普通糯米汤圆多了股谷物的清香气，配着甜酒的微酸回甜，完全不会腻。
后来查了才知道甜酒就是老辈人说的醪糟，六千年前咱们就有糯米酿酒的传统，陆游诗里农家腊月酿的腊酒，其实就是醪糟的升级版。现在不用自己发酵也能买到现成的，早上花5分钟煮一碗，比喝冰咖啡舒服太多。