双汇作为国民品牌，近年来已多次陷入食品安全争议，从之前的“钢钉事件”到这次的“红色异物”，每一次危机公关都显得被动且缺乏诚意。这次虽然赔付了1000元，但要求消费者删除视频的做法，更像是在掩盖问题而非解决根源。食品安全不能只靠消费者“吃出来”再靠“闹大”来解决，企业必须正视生产线品控漏洞，而不是把精力花在如何定义“什么是异物”上。