埴轮书话 《蒙古秘史》阅读笔记（四）
§152 （王罕）其后又恐惧乃蛮，逃避到撒儿塔兀勒（回回）地方的垂河【即碎叶河】流域，投靠了合剌·乞答惕【即西辽/喀喇契丹】的古儿•汗。（阿尔达扎布译文）
札奇斯钦：今日新疆地区之蒙古人，仍称缠头之回教徒为Sartaghul，称其不缠头者为Chaghan Malghai，亦即戴白帽子的人之意。维吾尔人（即畏兀儿人）称波斯一带之回教徒为Sartaghul。一般蒙古语称回教徒则为Khotang，俗语为Chaghan Malghai。
艾骛德：Sart一词在中亚地区一直沿用至20世纪，指定居的穆斯林群体，通常讲塔吉克语或波斯语，与突厥语族及游牧民族相对。蒙古语中的对应词“撒儿塔兀勒”（Sarta’ul）在蒙古帝国时期的使用范围更为广泛。Sart和Sarta’ul最初意为“商队商人”；到这一时期，该词已泛指蒙古西部和西南部所有“高加索人种”的族群，包括穆斯林、中东基督徒和犹太人、印度教徒以及欧洲人。拉施德丁将其译为“塔吉克人”，而中国史料有时将其译为“西番”，有时则译为“回回”。直到中国历史的后期，“回回”才在纯粹的宗教意义上被用来指代穆斯林。
§167 当你还在的时候，（帖木真）就看不起我们。如果，汗父你（万一）被白的呛着，被黑的噎着的话，你父亲忽儿察忽思•不亦鲁黑汗辛辛苦苦所收聚的，你这些百姓，是叫我们管，还是教谁怎样来管理呢？（札奇斯钦译文）
札奇斯钦：按蒙古语称乳食品为 chaghan（白） idegen，称白水为 khara（黑） usun，此处所说的“白的”是指奶子，“黑的”是指水说的，意思就是：“万一你将来（衰老到）连乳水都不能喝的时候”。姚师（从吾）前注说：这是《秘史》中一个难解的句子（也是蒙古味最浓厚的句子），特提出加以研究……田清波神父据鄂尔多斯方言说：“白指马奶，黑指肉类。”札奇君认为这里的“肉类”，也是指纯净的肉（即瘦肉）说的。【按】“黑的”当以精肉为是。
§168 于是，桑昆说：“他们曾向察兀儿•别乞求婚，现在约定日期邀他们来吃许婚筵席。在那里捉拿他。”（阿尔达扎布译文）
札奇斯钦：“不兀勒札儿”[筵席，bu’uljar]一字，意指“羊的颈喉”。羊颈喉的筋肉，坚韧、耐嚼，意示坚久不离，用以象征夫妻百年好合。此俗如今尚流行，此语今犹存。蒙古青年男女从结婚之日起，连吃三天，用为祝贺。因而“吃羊颈喉肉”即成“男女成婚的喜筵”，也成了“许婚的筵席”，略有内地“奠雁”的意义。
§169 当夜赶到成吉思•合罕的宿营地。巴歹、乞失里黑两个人，由宫帐的背面，把也客•扯连所说的话及他儿子那邻•客延坐着磨箭时所说的话，以至命令把篾儿乞惕的白马、白嘴的枣骝两匹马捉来拴上等，全部报告了。（阿尔达扎布译文）
艾骛德：夜间前来报信的人不会被允许进入成吉思汗的毡房，而是站在毡房的北侧或后方传达消息。正如夏洛特·马尔基纳（Charlotte Marchina）在《Nomadic Pastoralism among the Mongol Herders: Multispecies and Spatial Ethnography in Mongolia and Transbaikalia》第123页所指出的：“覆盖在毡房（或称ger）木质结构上的毛毡，虽然是抵御寒暑的强力隔热层，却也能让声音穿透。”因此，牧民即使在夜间上床睡觉，也能继续聆听营地内可疑的声音。”（需注意，蒙古包的门通常朝南或东南方向，因此主人和女主人睡在门对面的尊位上，即北侧或西北侧。）
§174 如果他们不来投诚，我们可同拾取马粪般的把他们用衣襟兜来。（阿尔达扎布译文）
札奇斯钦：这句话的意思正合于汉语中“探囊取物”之意。
艾骛德：在欧亚大草原上，收集粪便作为燃料是一种常见的做法。来自摩洛哥的阿拉伯旅行家伊本·白图泰曾观察到：“这片荒野［欧亚大草原］绿草如茵，既无树木，也无高低起伏的山丘，既无狭窄的隘口，也无柴火。他们用来燃烧的是动物粪便（他们称之为“塔扎克”[tazak]），甚至能看到他们的显贵们也在收集粪便，并将它们塞进长袍的下摆里。塔扎克是突厥语中对粪便的称呼；中世纪蒙古语中，干粪便被称为junda’ul（马粪）或argali（牛粪）。
§213 成吉思•合罕又降旨：“汪古儿和孛罗兀勒你们两个人分任左、右两边的司厨。你们两个司厨在分发食物的时候，不管右边立着或是坐着的，都不漏掉一份。不管左边坐在列内或列外的，都无遗漏地分发。如果你们二人能这样分发，我才能不噎喉咙，才能放心。现在命汪古儿、孛罗兀勒两个人，可骑上马，给众人分发食物！”（阿尔达扎布译文）
艾骛德：在大帐或宫殿之外，地位较低的宾客至少要被安排在一箭的距离之外；当成吉思汗吩咐汪古儿和孛罗兀勒骑马给所有其他人发放食物时，他是在要求他们出去，同时也要照料那些聚集在大帐范围之外、但未被允许进入的人们的食物供应。参见柏朗嘉宾的记述，他于1246年贵由汗加冕典礼上亲眼目睹了这一情景。
§234 （成吉思合罕）降旨，说：“朵歹•扯儿必要经常在宫帐的后边，（叫家畜）吃着碎草，烧着马粪紧跟着吧！”
艾骛德：此处“畜群留下的东西”指qoq。在现代蒙古语（khog）中，它意为“垃圾”，但此处中文注释为“碎草”……由于朵歹将在大军游牧行进时跟在后面，他的坐骑总是吃着前面的人已经践踏和啃食过的草。类似的，qoma’ul（马粪）是各种牲畜粪便中最为劣质的燃料，因其燃烧时烟雾缭绕而不受青睐。同样，随着大军行进，前方的骑兵会优先挑选更珍贵的干牛粪（arġal）以及作为引火物的羊粪和山羊粪（qorġal），只给后方的骑兵留下马粪。
