3岁男童长期吃隔夜菜中毒住进PICU 隔夜菜在冷藏条件下合理贮藏，1-2日内亚硝酸盐含量还在人体可接受的安全范围，但若放置时间长了，微生物和细菌的污染会大大增加亚硝酸盐含量。这6种剩菜不能再吃，一定要倒掉：1️⃣隔夜的剩菠菜。2️⃣剩的凉菜。3️⃣室温下放超过2小时的剩菜。4️⃣冷藏4天以上的剩菜。5️⃣冰箱停电4小时后的剩菜。6️⃣没有彻底加热的剩菜。西藏辟谣打谣