深圳酒店 | 精酿、泰宴、2400㎡燃坊：前海JEN的两天一夜

前海的夏夜，总是带着湾区独有的热辣与鲜活。在深圳前海JEN酒店泡了两天一夜，从舌尖到筋骨，竟然被安排得明明白白。.傍晚先被一楼的前海精酿留住脚步。恰逢北京新国贸饭店的客座酿酒师Jonathan（中文名“大力”）驻场，这位美国酿酒大师在北京精酿圈可是传奇人物。跟着他钻进独立酿酒室，从麦芽粉碎、糖化、煮沸到冷却发酵，一整条酿造链路在眼前铺开。最过瘾的环节？亲自从发酵罐龙头打上一杯刚出罐的鲜酿。麦香扑面，泡沫细腻如脂，那一刻你才真正理解什么叫“新鲜即正义”。恰逢盛夏，Jonathan和酒店联袂打造的泰式风味精酿，在赛松酵母中发酵出迷人的热带香气，浅酌一口，直击普吉岛的浪漫盛夏。.微醺之后转场五楼开唐餐厅，正好赶上曼谷香格里拉国宴级Chef Khun Chana的限时客座。坐在南洋花砖与藤编光影之间，窗外仿佛就是湄南河的晚风。原只椰皇椰汁南姜鸡汤是我的私心最爱，整颗嫩椰作盅，椰青水的清甜与椰奶的醇厚交融，喝下去从胃暖到心。马沙文咖喱慢炖和牛牛脸颊更是绝了，胶质尽出，舌尖一抿便化开。配一杯“高良姜”鸡尾酒，芝华士12年的烟熏感被温暖辛香抬高，层次复杂如暹罗黄昏的日落。.更令我想二刷的，是二楼的燃坊健身房。2400平米的运动空间，独占酒店整整一层，这大概是深圳酒店里最大手笔的康体配置了。CrossFit区、拳击台、跑步机区、固定器械区、自由力量训练区一应俱全。对于习惯规律训练的人来说，简直是福音。.泳池更是双倍快乐，室内恒温泳池全年开放，室外泳池则能一边畅游一边看前海的夕阳与城市天际线。游完泳钻进更衣室的干蒸湿蒸，大汗淋漓后再冲个澡，打工人的疲惫瞬间清零。.从精酿的麦香、泰宴的香料，到燃坊的汗水，这家香格里拉旗下的年轻品牌JEN，把都市人想要的松弛、美味与活力，都打包进了一天一夜里。如果你也热爱运动、钟情精酿、迷恋东南亚风味，深圳前海JEN值得你专程前往。.粤分享粤精彩深圳酒店深圳酒吧 深圳·香格里拉深圳前海JEN酒店