吃一顿方便面要32天解毒？营养师辟谣，教你健康吃泡面

网上一直流传着一个说法：吃一顿方便面，身体得花整整32天才能“解毒”，不少人因此对泡面避之不及。

北京友谊医院副主任营养师葛智文出来辟谣啦：方便面就是普通主食，根本不存在所谓的“解毒”流程，消化代谢和咱们平时吃的面食没差别。

正规厂家的泡面，添加剂都符合国标，人体肝肾几个小时到一两天就能代谢排出，根本不会在体内囤积三十多天。

不过泡面确实有短板：高盐高油、营养单一。一包调料全放进去，钠含量直接逼近一天的摄入上限，脂肪也快顶得上全天用油量，而且大多是精制碳水，缺少蛋白质、维生素和膳食纤维。

想吃泡面解馋又不伤身，记住三个小技巧就行：

1. 选款优先挑非油炸、杂粮面饼，看营养表选低脂低钠的；

2. 别直接泡，先煮一遍面把水倒掉，重新加水放调料，调料只放一半，面汤尽量不喝；

3. 别单吃泡面，加个鸡蛋、来点青菜、瘦肉，补齐营养。

最后提醒大家，泡面只能应急解馋，别天天当正餐，儿童、孕妇和三高人群尽量少吃哦。