买螃蟹是件很头疼的事，不明白为什么不把螃蟹养得肥肥的再弄到市场上来卖。
吃海鲜讲究一个肥和鲜，想吃蛤蜊或海螺直奔红岛那个伙计的常摊就行，绝对买不到孬货。
可是想吃个肥美的螃蟹就难出手了，那一筐一筐的螃蟹看着有蹬腿挣扎的，买回家蒸熟十有八九不满意。去年有一次是百分之百不满意，蒸熟掰开一看肉少水多，标准的水蟹。
今年我到现在还没出手，本来今天想出手的，见摊主捡出一个大个头的螃蟹扔一边（肯定是水蟹），我直接就打消了念头，谁知道筐里头还有多少水蟹呢？
过几天风凉了，我准备去远地的一个市场看看，媒体报道说那里有个专卖本地螃蟹的女摊主（人送雅号螃蟹西施），吃几个她那个摊位的贵螃蟹，应该能对得起这个秋天。