龙餐馆最让我放下心的两句台词其实1️⃣是你发的也是战争财，2️⃣是我比你更懂得。这两句一下就让我相信导演对于他所表达东西的真挚与恳切。诚然一部电影，特别是一个从相对过路人身份出发的电影，永远无法抵御战争全部的复杂与残酷。但是最重要的是要真心相信自己所表达和所追求的，希望世界和平，希望世界上上每一个人都好好吃饭，这个朴素的愿景不是一句口号和标语，而是一个个活生生的人和一盘盘菜。能够让大部分观众感受到这一点，那一部电影就是成功的。

有人批评说不能全面展现战争，没能深入解析中东局势。但是试问有哪部战争类型题材片能真正完全做到这一点？这是连大部分纪录片都很难真正做到的事情。

甚至于说他标签化和奇观化，照这种说法，所有反应自然灾害和有原先的犯罪题材的片子也别拍了。事实上只要是类型片那就都会有拍摄手法的加工，那也就逃不过官能的处理。手法不是尺度的标尺，龙餐馆和南京照相馆都非常温和含蓄了。在真正生灵涂炭的地方里，对一切屠杀袭击文艺化留白。其实龙餐馆已经做的够多了，它已经选择不去拍出这个地方万分之一的残忍。而要论思想性，我反而觉得大道至简。龙餐馆根本没想拍什么高大尚的礼崩乐坏和文明重塑。他就是一厨子视角，他代表着老中人民最简朴的善恶价值观，他不明白你们的地缘政治也搞不明白其中的宗教争锋，他就是觉得大家都好好吃饭就好。这反而是最朴素的普世价值观。一个导演越能讲明白这种越简单的东西，反而才是越能走进大众的电影