老年痴呆多吃什么食物延缓脑衰老? 老年痴呆真的很让人揪心，很多老人健忘、失忆，生活都受影响。其实日常饮食对延缓脑衰老很关键，像健脑饮食就不错，它结合了地中海饮食和得舒饮食。
健脑饮食里有9种食物建议多吃。比如绿叶蔬菜，每天吃一份，富含的叶酸能降低有害物质对脑血管的损伤，营养脑神经。美国一项对960位58 - 99岁老人追踪10年的研究显示，常吃绿叶菜能让大脑年轻约11岁。还有非淀粉类蔬菜，像西红柿、丝瓜，营养丰富，每天也得吃一种。多吃这些食物，给大脑补充营养，或许能让大脑衰老慢一点。