前两天在外面吃饭,不管是牛肉烩面还是牛肉汤,都是比较油腻,中午吃一顿,晚上都不饿,但是没有蔬菜,我自己点份凉菜吃不完就没点了,肉也就几小块
还是自己做饭更营养健康哈,用平底锅焖了杂粮米饭(燕麦藜麦鹰嘴豆),早上出门的时候泡上了,中午煮15分钟水份干了就关火焖着,冰箱有冷冻的绰好水的排骨,炒了糖色之后放排骨煸炒一下,加热水,盐+生抽,炖30分钟
炖排骨的时候还在看案件材料,甚至忘了放葱姜花椒大料,盛出来一些排骨,剩下的再放小白菜和木耳,继续小火炖5分钟,这不就是一份营养全面的午饭啊
一上午忙忙碌碌的感觉真好,就三下五除二把案件材料看完了,下午写个辩护意见,明天给当事人讲讲,再个时间把材料交过去,然后,又没事做了。。。
小律师做美食


