上了岁数的北京人，起码得50岁以上的，是不是还记得加州牛肉面大王吧？那个时候，麦当劳、肯德基、加州牛肉面，堪称北京美食界的扛把子了吧？所以，北京才得了个美食荒漠的美称，估计就是因此而来的。过了多少年了，有人从美国回来，才知道，美国加州根本就没有什么加州牛肉面。与此相比，现在的什么“0添加”“土鸡蛋”等等注册商标，都是小儿科。还记得那个时候一碗加州牛肉面多少钱吗？好像是5元吧？当时北京有几家牛肉面大王？有人说三家，有人说五家。还记得你当年常常去哪儿吃加州牛肉面吗？现在是不是没有了？取而代之的，好像有好几家，比如说李先生什么的。还有人记得西单商场的香妃烤鸡吗？那也是当年响当当的网红打卡点啊！加州牛肉面 还想问大家一个问题：为什么很多人把通县叫做通利福尼亚？是不是和加利福尼亚有什么关系？