《贻林微观察9343》00后不喝酒了，这是确定的事实；00后会不会不喝茶了，确实能看到00后不泡茶，但他们喝奶茶。00后不愿喝白酒，已是确定的时代趋势。国家统计局数据显示，国内白酒产量十年累计降幅接近74%；红酒也长期探底下滑，2025年国内规上葡萄酒不足2017年巅峰时期十分之一，进口量同步逐年回落；啤酒还好：总产量基本企稳，大众工业啤酒需求放缓，依靠精酿、低度、无醇新品实现结构性升级。至于喝茶这个习题还可以保持乐观：全国茶叶整体消费稳中有升，但消费结构彻底重构。据中国茶叶流通协会统计：2025年传统原叶茶国内内销总量237.77万吨；叠加新式茶饮原料消耗后，全口径茶叶需求保持正向增长。其中新式茶饮蓬勃发展，2025年市场规模3749.3亿元，全年消耗原叶茶约28万吨，成为茶叶消费最重要的新增量。