网友分享了一段关于辣白菜的往事。
什么叫“正宗”的辣白菜?
对于芭蕾舞班的朝鲜族姑娘来说,外面的辣白菜能对付就行,自家的才叫唯一的标准。
但对于网友的父亲来说,这辈子最正宗的味道,全在那个叫老金的男人饭盒里。
老金是个大学韩语教授,当年被分到工厂干活。
家里老人孩子一大家子,兜里比脸还干净。每天中午,老金缩在角落,打开旧饭盒,里头永远是一坨冷米饭,配着他老母亲腌的红彤彤的辣白菜。
网友的父亲是个直肠子,闻着味儿就凑过去。
他夹了一口辣白菜,嚼了几下,立刻招呼一帮糙汉子,把老金的辣白菜分食得干干净净。
转头,工友们从兜里摸出散钱凑在一块儿,去食堂窗口端回一盘冒着热气的大炒菜,推到老金面前。
这就是当年的规矩:拿你家的绝活,换大家伙给你凑的一口热乎饭。
后来,时代变了。
老金回了外语学院,但他没停下折腾。
媳妇是学斯瓦希里语的,两口子一拍大腿,双双辞了职,买机票直奔非洲,硬生生开起了一家朝鲜风味餐馆。
生意炸了。每天从早到晚,后厨的火就没灭过,两人累得腰都直不起来,钱也像流水一样进账。
结果,命运在这个节骨眼上,猛地踩了一脚刹车。
没干几年,老金和媳妇前后脚被查出来:喉癌。
非洲的馆子直接挂牌卖掉。两口子拎着病历本飞回国,住进病房。
十几年前的特效药像吞金兽一样,几下就把他们在非洲熬夜炒菜攒下的家底,吃得一干二净。
万幸,几个女儿守在床前,擦身喂药,没日没夜地熬着。
老金临走前,网友的父亲去医院看他。
老金靠在枕头上,看着父亲,没提非洲赚的钱,也没提大学的讲台。
他张了张嘴,留下了一句话:“人这辈子,什么都是虚的,只有身体和床前的人是真的。”
街角的摊位上又摆出了辣白菜。
买上一点回家,咬一口,脆生生的。
老金和网友的父亲都已不在了。
在这烟火人间里,我们拼了命地折腾、赚钱、奔波,最后带得走的,到底是什么?
