超滑嫩‼️下饭的酸菜鸡煲💕米饭又煮少啦~
1⃣900g鸡肉加调料：2小勺盐+2勺生抽+1勺料酒+1勺老抽，抓均匀后加食用油，腌制30分钟；
2⃣锅里放少量油，放鸡肉中小火煎至金黄，翻面继续煎，煎到变色盛出；
3⃣酸菜切小块，葱姜蒜放进砂锅里，再加少许干辣椒，八角和香叶炒香。加入酸菜，翻炒一会出味；
4⃣加入鸡肉，和酸菜一起翻炒均匀，加入少量开水，盖上盖子小火焖煮20分钟。开盖，撒上葱花，酸菜鸡煲就做好。
(via:名字被吃掉了）我的宝藏食谱
超滑嫩‼️下饭的酸菜鸡煲💕米饭又煮少啦~
1⃣900g鸡肉加调料：2小勺盐+2勺生抽+1勺料酒+1勺老抽，抓均匀后加食用油，腌制30分钟；
2⃣锅里放少量油，放鸡肉中小火煎至金黄，翻面继续煎，煎到变色盛出；
3⃣酸菜切小块，葱姜蒜放进砂锅里，再加少许干辣椒，八角和香叶炒香。加入酸菜，翻炒一会出味；
4⃣加入鸡肉，和酸菜一起翻炒均匀，加入少量开水，盖上盖子小火焖煮20分钟。开盖，撒上葱花，酸菜鸡煲就做好。
(via:名字被吃掉了）我的宝藏食谱
