💫不用断碳水、不用饿肚子，只要做好食物搭配和用对油，吃了一段时间会发现整个人都清爽了不少😆今天分享一周地中海饮食食谱给你们，顺便讲讲如何吃对油[暗中观察R]建议先收藏～
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⭐️地中海饮食搭配公式：植物食材+健康脂肪+优质蛋白
✅蔬果要够
每日餐食占比超50%，低GI水果，用粗粮替代部分主食，每周至少安排2次杂豆，补充膳食纤维与植物蛋白。
✅每天都有好脂肪
日常烹饪油替换为特级初榨橄榄油，补充单不饱和脂肪酸与维生素E。
✅优化蛋白质摄入
每周至少吃2~3次深海鱼，乳制品可以选择用低脂酸奶、奶酪。
📌橄榄油挑选攻略：
1️⃣看等级：选择特级初榨的橄榄油，通过冷榨工艺榨取，保留最多营养和果香
2️⃣看酸度：特级初榨的国际酸价标准是≤0.8%，数值越低代表品质越高，油品越新鲜
3️⃣看营养：橄榄油关键看单不饱和脂肪酸的含量
4️⃣看产地：西班牙、希腊、意大利是三大橄榄主产国，种植和生产技术成熟
买过很多橄榄油，但我回购很多次的还是👉🏻爷爷的农场特级初榨橄榄油，西班牙原装进口，酸度0.3%，酸价0.5mg，比国际标准更优秀，油品质好、新鲜度高‼️
🔥采用低温冷榨工艺，很好的保留了营养和风味，单不饱和脂肪酸71.9%，不饱和脂肪酸79.2%。
包装是深色避光玻璃瓶，这种不容易氧化，而且油嘴还是自动伸缩的那种，可以很好的控油。
打开能闻到很纯正的橄榄果香，颜色金绿透亮，烟点高，做地中海饮食的时候用来凉拌或者煎炒都很合适，热量低，油烟也少~
它家还是专业母婴品牌，品质标准比其他品牌靠谱太多啦！
