一口下去开胃又解馋 海鲜肉质Q弹还特别入味✨
关键是做法真的巨简单，零食材新手也能拿捏
食材全部焯水过凉，倒进冷泡汁摇匀，冷藏3h就搞定
下班逛盒马挖到宝👉 梅子花雕熟醉冷泡汁
自带密封袋，直接把食材丢进去腌制就行
居家吃、野餐、露营带着都超方便
口感是清甜挂的，伴着淡淡的青梅酒香
咸淡刚刚好，完全不会齁咸，越吃越上头😋
正好最近世界杯，提前一晚准备好，边看球边炫，一口冰啤酒一口熟醉虾，简直不要太惬意！！
今日份菜单📢
冷泡小海鲜｜干锅土豆鸡翅
荷塘小炒｜白米饭
˚ʚ冷泡小海鲜ɞ˚
1️⃣所有海鲜煮熟捞出放到冰水里过凉，蛏子水开下锅煮2分钟，花蛤煮1分半，虾煮2分钟，八爪鱼煮50秒，全部去壳
2️⃣毛豆清洗干净，剪去两头，水开下锅煮6分钟捞出过凉
3️⃣冷泡汁倒入冷泡袋，所有食材放进冷泡袋，充分混合均匀，捏好密封条放入冰箱冷藏3小时即可
