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常晒太阳确实能补维生素D,但有个关键细节很多人搞错了——你补的其实不是D,而是D

常晒太阳确实能补维生素D,但有个关键细节很多人搞错了——你补的其实不是D,而是D3的“原材料”。

阳光中的UVB照射皮肤时,会把皮下的7-脱氢胆固醇转化成维生素D3前体,再经过体温“加工”变成D3。之后还要送往肝脏和肾脏激活,才能真正起作用。

所以严格来说,晒太阳是启动了体内D3的合成流水线,而不是直接“补充”维生素。这也是为什么隔着玻璃晒没用——玻璃会阻挡绝大多数UVB,你只觉得暖,却几乎不产D。

要想有效合成,记住三个要点:时间要短、皮肤要露、太阳要够。春夏秋三季,每天让手臂或小腿直接暴露在阳光下10到20分钟就足够了,时间段选在上午9-10点或下午4-5点,避免暴晒伤肤。深色皮肤需要略久一点。晒完不要立刻洗澡,因为刚合成的D3还在皮肤表面,立刻用沐浴露容易洗掉。

至于会不会维生素D过量,这点可以放心——靠晒太阳绝不会中毒,身体自带“限速阀”,合成够了就自动停下来。

需要提醒的是,隔着厚云层、雾霾严重,或者长期处于室内,即使感觉明亮也不一定在合成D,饮食和补充剂此时就很重要了。